더 나은 남부 사과를 만들기 위해 반사성 땅 덮개를 사용

태평양 북서부에서 사용되는 반사성 지표 덮개는 University of Georgia Cooperative Extension에서 남동부의 사과에 대해 테스트되고 있습니다.

2023년 8월 29일

빛은 사과의 품질과 과수원 생산에 중요한 요소입니다. 재배자는 가능한 최고의 사과 생산을 보장하기 위해 어떻게 빛을 관리해야 하는지에 대한 과제에 직면해 있습니다.

가능성을 보여주는 한 가지 가능한 도구는 남동부 사과 과수원에서 사과 품질을 개선하고 생산량을 늘리는 데 사용할 수 있는 반사 바닥 덮개입니다.

8월 10일 노스캐롤라이나주 밀스 리버에 있는 산악 원예 작물 연구 및 확장 센터에서 열린 현장 행사에서 패닌 카운티의 조지아 대학 협동 확장 카운티 코디네이터이자 길머 카운티의 농업 및 천연 자원 대리인인 Ashley Hoppers는 협력 연구에 대해 논의했습니다. UGA와 노스캐롤라이나 주립대학교 사이의 프로젝트에서는 사과의 반사성 바닥 덮개의 이점을 조사했습니다.

“빛은 우리가 식물을 다루는 모든 일의 중심에 있습니다. 과일 표면에 더 많은 빛을 노출할수록 더 좋은 품질의 과일을 얻을 수 있습니다. Apple은 본질적으로 매우 복잡하고 무질서한 트리 아키텍처를 가지고 있습니다. 우리는 주로 가지치기와 훈련이라는 두 가지 적용을 통해 캐노피 내 빛의 분포를 극대화하려고 노력합니다.”라고 Hoppers는 현장 당일에 말했습니다.

"우리가 수년간 사과를 재배하면서 궁극적으로 발견한 것은 나무가 줄어들고 서로 더 가깝게 심어지고 있다는 것입니다. 왜냐하면 단단한 나무 구조가 빛을 더 효율적으로 수확할 수 있다는 사실을 발견했기 때문입니다."라고 그녀는 말했습니다. 설명했다. "작은 식물은 나무 구조 자체와 작물 부하를 더 잘 관리할 수 있기 때문에 과일 품질이 더 높은 경향이 있습니다."

사과나무의 가지치기와 훈련은 사과의 품질과 색상을 향상시키는 데에만 많은 도움이 됩니다. 이것이 바로 사과 농부들이 더 나은 품질의 과일을 생산하기 위한 다른 방법을 찾고 있는 이유입니다.

반사성 지표 덮개 재료가 들어오는 곳이 바로 여기입니다. 사과 과수원의 잔디 줄 중앙에 흡수되어 캐노피의 기초 부분으로 다시 반사되는 빛을 포착하는 데 매우 좋습니다.

이 프로젝트에서 Hoppers와 그녀의 팀은 2022년 조지아주 Blue Ridge에 있는 Mercier Orchards에 심는 "Simmons Gala"에서 한 시즌 동안 땅 덮개 실험을 진행했습니다. Hoppers는 이 실험에서 무작위로 배열된 5개의 복제물을 사용하여 두 가지 처리를 했다고 설명합니다. .

Hoppers는 “이 물질은 많은 광합성 활성 방사선을 반사할 뿐만 아니라 붉은색 과일의 발색에 매우 바람직한 붉은 색소인 안토시아닌 생성의 핵심 구성 요소인 자외선도 반사합니다.”라고 말했습니다.

그녀는 이러한 활동이 수확 4주 전에 발생하는 경향이 있기 때문에 재배자들이 색소 축적을 촉진하기 위해 수확 4주 전에 과수원에 원단을 배치하기를 원한다고 설명했습니다. 그녀는 햇빛이 풍부하지만 안토시아닌 생성을 제한하는 요인이 될 수 있는 높은 기온도 있기 때문에 이것이 남동부의 사과 재배자들에게 어려운 일이라고 말했습니다.

이 프로젝트에서 연구원들은 북부 조지아의 Mercier Orchards에 계절별 배치를 수행했습니다. 이는 수확 직전까지 반사 지면이 4개월 동안 지상에 있었다는 것을 의미합니다. 과학자들은 영양 성장과 생식 성장을 모두 조사했습니다.

Hoppers는 연구 첫 해인 작년에 영양 성장에 큰 차이가 없다는 점에 주목했습니다. 과일 착과 및 과일 절단 패턴에 관해서는 4월과 5월에 나무 전체 과일 수를 조사했을 때 아무런 차이도 발견하지 못했지만 6월 낙하 이후에는 27%의 수확량 증가를 확인했습니다.

“과일의 품질, 전분, 당도, 단단함 등의 측면에서도 아무런 차이가 없었기 때문에 성숙도 측면에서 별 차이가 없는 것 같았습니다. 그 이유는 주로 다음과 같습니다. 나무 건축과 과수원 설정 방법의 차이입니다.”라고 Hoppers는 설명했습니다.